Tendance 2025
Dans l’univers toujours en quête de renouveau du design en restauration, l’été 2025 marque un tournant audacieux et sensoriel. Chez CHR Plus nous avons noté deux teintes inattendues qui viennent redessiner les ambiances des restaurants, bars et hôtels : l’aubergine, riche et mystérieuse, et l’ocre, solaire et enveloppante. Ces deux couleurs s’imposent comme les nouvelles références du mobilier professionnel, apportant caractère et émotion à chaque espace.
L’Aubergine : le nouveau luxe chaleureux des lieux de dégustation
Profonde, presque veloutée, la couleur aubergine évoque à la fois la richesse des saveurs et l’élégance discrète. Elle s’intègre parfaitement dans les établissements souhaitant créer une atmosphère feutrée et haut de gamme, sans tomber dans l’excès de formalisme.
Dans les restaurants gastronomiques comme dans les bistrots chic, elle habille les banquettes capitonnées, les assises hautes des bars. Son effet cocon est parfait pour favoriser des moments intimes, valoriser les plats et sublimer l’éclairage indirect. L’aubergine s’associe idéalement à des matériaux comme le bois sombre, le métal noir mat, ou encore le marbre clair pour un contraste saisissant.
Nous avons recemment entrer une banquette velour Aubergine qui donne du confort et du caractère à un intérieur profesionnel.
L’Ocre : la teinte solaire qui ouvre l’appétit
Chaleureuse, naturelle, terrienne, la couleur ocre revient en force cet été dans les établissements de restauration désireux d’offrir un environnement accueillant et vibrant. Déjà une référence depuis un moment dans la décoration intérieure, elle est instinctivement associée à la convivialité, à la lumière, et à la gourmandise, autant d’éléments essentiels dans un lieu où l’on partage. Pas besoin de soleil lorsque nous avons un intérieur parsemé de couleurs ocre.
On la retrouve sur les structures de mobilier en métal thermolaqué, les plateaux de table, les chaises aux finitions artisanales, ou encore dans les éléments de décoration murale. L’ocre évoque les épices, la terre battue, les marchés du Sud… un vrai parfum de vacances qui stimule les sens et attire le regard.
Un duo parfaitement complémentaire pour des ambiances différenciantes
Adopter l’aubergine et l’ocre dans le mobilier professionnel, c’est affirmer un positionnement esthétique fort et faire du cadre un véritable levier d’attractivité. Les clients d’aujourd’hui ne viennent plus seulement pour manger : ils recherchent une ambiance, une émotion, un moment à part. Ces deux couleurs offrent une identité visuelle distinctive et participent pleinement à la construction d’une expérience mémorable.
En 2025, le design de la restauration se teinte de nuances inattendues. L’aubergine et l’ocre incarnent une nouvelle manière de penser les lieux de convivialité : entre sophistication, chaleur, et narration sensorielle. Un vrai coup de cœur chromatique pour un été placé sous le signe du style et de l’émotion.
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